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口

摘要：通过对几种动物硒缺乏临床症

状的分析表述，提出相应的治疗措施，

为基层兽医人员防治该病提供参考。

关键词：硒缺乏；临床症状；治疗

硒是动物必需的微量元素，各种

来源的硒

进入动物体内后均由十二

指肠吸收．单胃动物较反刍动物吸收

高，但瘤胃内的微生物能将日粮中的

无机硒变成硒代胱氨酸和硒代甲硫氨

酸．然后由十二指肠吸收，吸收的硒

与血浆蛋白结合，分布全身各组织，

并能通过胎盘进入胎儿．以肝、肾和

肌肉含量最高。骨骼血液含量最低。

肌营养不良(白肌病)

营养性肌营养不良是横纹肌的一

种变性疾?。奚窬橹乃鸷?。本

病的发生与土壤及饲料中含硒量密切

相关，一般认为来自新成岩的土壤含

硒量较低，土壤含硒量低于0．5ppm，

饲料含量低于0．1ppm时便可能发病。

(1)犊牛、羔羊、仔猪肌营养不

良的症状相似，主要表现为肌肉无力

和呼吸困难，前者主要是因为骨骼肌

变性．而后者则因膈肌变性或心肌受

害引起的充血性心力衰竭所致。临床

症状分为两个主要的综合症：一是急

性型：心肌营养不良：二是亚急性：

骨骼肌营养不良，但这不是绝对的，

在任何一个综合症中均见骨骼肌的

损害。

(2)

亚急性肌营养不良的突出症

状是四肢僵硬．肌肉无力．不愿行走

或不能站立，犊牛走路时伴有跗关节

的旋转运动，羔羊则表现为僵硬的鹅

步或踩高跷步态。如果强迫病畜站立

或行走，则肌肉颤抖。触摸肌肉有硬

感好似橡胶状．并常见肿大。大部分

病畜食欲尚可，体况下降．大多数病

倒的膈肌和肋间肌受到严重损害，引

起呼吸困难，体温正?；蛏?，病轻

者可缓慢康复，但患肌可能发生萎缩。

严重的病例由于肌肉的损害，致使肩

胛骨上缘突出甚至高m背中线．并且

远离胸壁，腕关节和掌关节松弛。

(3)在急性肌营养不良时，病畜

无前驱症状突然死亡，死前可见突然

发生精神沉郁和呼吸困难，伴有泡沫

和混有血迹的鼻涕，心率加快或不齐，

6一l2小时因心力衰竭而死亡。

(4)

硒缺乏还引起断奶犊牛、羔

羊的消瘦和慢性腹泻

妊娠母羊和母

猪的胎儿吸收等。病畜体内含硒量明

显下降，羊肝硒水平可降至0．12ppm

以下．猪肝硒水平由正常的1．82ppm

降至0．2ppm。母牛毛硒含量低于

0．25ppm时．其所生的犊牛发病率很

高，病犊牛的血硒水平为5-8mg／ml。

由于肌肉和肝脏的损害体内许多酶的

活性都有变化。谷胱甘肽过氧化酶的

降低是特异性的，2—3周龄硒缺乏的羔

羊，其肌肉中酶活性可由正常的2．33±

0．23单位降至1．46_+0．23单位。在正常

作者简介：董勇(1969-)，男，陕西省三原县人，兽医师。

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2011．

的羔羊和犊牛SGOT一般为100单位．

很少有超过200单位者．在临床发病

的犊?？赡苌咧?00～900单位／毫升，

在羔羊可高达2000～3000单位／毫升，

患白肌病的10周龄仔猪的SGOT为

230单位，SGgI’为49单位．缺硒仔猪

的乳酸脱氢酶水平可高达1093单位。

(5)尸体剖检时可见骨骼肌和膈

肌有白色或灰白色变性区，呈鱼肉状，

这些病变最常见于股部及肩部肌肉，

呈两侧对称，在膈的变性肌束呈放射

状。变性的肌肉水肿易碎还可能钙化。

咽喉肌肉和胸部肌肉变性时常继发肺

炎。在心内膜下有灰白色斑块或弥漫

性病变

病变延伸至心肌中约1毫米

在犊牛特别多见于左心室．在羔羊两

个心室均有病变，此病变可延至心室

中膈及乳头肌?？赡芊⑸姆蚀?，肺

充血和水肿，也可见到病变的钙化。

组织学检查表明．肌肉的病变是非炎

性的透明病变及凝固性坏死．组织化

学检查表明，变性肌肉的肌酸含量显

著下降。

渗出性素质

雏鸡渗出性素质开始是胸部，翅

膀和颈部发生水肿．后来由于毛细血

管壁通透性的异常．出现大面积的皮

下出血和全身性液体蓄积，在腹部皮

下蓄积最大，皮肤呈蓝绿色。血浆蛋

白质含量是最低的，并发生出血 性贫

血 ，生长缓慢 ，死亡率高。3- 6 周龄雏

鸡发 病最 多 ，病 雏精 神沉郁 ，体 况下

降 ，腿 软 弱 无 力 ，最 终 虚 脱 死 亡 。

胰 腺 纤 维 变 性

在 饲 料 中维 生 素 E 水 平 很 高 的 情

况 下 ． 如 果 严 重 缺 硒 可 引 起 胰 腺 萎 缩 ，

一

般 在 6 日龄 时 开 始

现 损 害 ， 在 胰

腺 细 胞 中 形 成 空 泡 和 玻 璃 样 体 ， 在 腺

泡 间隙 成纤维 细胞数 量增加 ，同时腺

细 胞 的 细 胞 质 缩 在 基 底 部 ，于 是 腺 泡

增 大 。腺泡是 由 主要 染色较 浅 的核 构

成 的 细 胞 环 。外 边 由纤 维 组 织 包 围 。

补硒 2 周后胰腺恢 复正常。

猪 营 养 性 肝病

用无

(或含量 不够 的 ) 维 E 的酵

董勇 翟汆 王 昭 冯艳 一陕 西省 三原 县动物 卫生监督 所 ．

∞00 一

硒缺乏症及其防

高寒 阴湿地 区冬季饲养奶牛的经验和措施

任 广厚 ( 甘 肃省岷 县十 里镇 畜牧 兽 医工作 站

748400)

岷县位于甘肃 省南部 、洮河 中游 ，

地 处青 藏高 原东麓 与西 秦岭 陇南 山地

接 壤 区 ．地 处定 西 、天水 、陇南 、甘

南 几 何 中 心 ， 介 于 东 经 103。14 ～104。

59 ，北 纬 30。07 ～34。54 之 间 。境 内海

拔 2200 ～3872 米 之 间 ，全 县 可 利 用 草

原面 积 290 万 亩 ，岷县 东 山区冬 季枯

草 季 节 寒 冷 而 漫 长 ，奶 牛 的 采 食 量 、

产奶 量和 体重都 有所 下降 ，为 了保证

奶牛 安全越 冬 ．笔者 根据天 气 状况 和

奶 牛养 殖 的现状 ．分析 了冬 季奶 牛饲

养 中应 注意 的一些 问题 ，同时提 出 了

相 应 的饲 养 措 施 。

1 饲 养 方 面

(1) 保 证足够 的青贮 和秸秆饲料 ．

不 要 把 饲 料 中雪 块 或 冰 块 喂 给 奶 牛 。

(2 ) 提高 饲养 标准 。奶 牛冬 季散

热 增 加 ．维 持 体 温 所 需 要 的 能 量 也 应

增 加 。因此 ，必须 适量 增加奶 牛 维持

和 生产 的营养 物质 ．混合 精料 的喂量

可增加 l 5—20％

(3 ) 食 盐要 供 足 。食 盐 可供 给奶

牛不可 缺少 的氯 和钠元 素 。如果 食盐

供 给不 足 ，会 导致 奶牛食 欲下 降 ，身

体 消瘦 ，产奶 量下 降 。因此 ，要保 证

供 给奶 牛一定 量 的食盐 。食盐 的供给

量 ，应视 奶 牛 的体 重 和 产奶 量 而 定 ．

每 天给奶 牛 喂食盐 3O～50 克 。用量 要

准确 ，以防中毒。

(4 )

饲 喂 热 粥 料 ：冬 季 精 料 最 好

制 成 粥状 饲 喂 。喂 38℃左右 的热 粥 。

这样 不仅 适 口性好 且易 消化 。可增 强

牛体的抗寒力。

母 或 黄 豆 粉 为 基 础 的饲 料 喂 猪 可 引 起

营养性肝病 ，3～15 周龄仔猪发病最多 ，

解 剖 时可见 肝脏 呈多 色彩状 ，严 重 时

(5 ) 添 加油 脂 。油脂 产热 多 。能

改善 饲料适 口性 ，在奶 牛 日粮 中添 加

3—5％动物油脂 并补充钙 质能有效提 高

产 奶 量 及 牛 奶 品 质 。

(6) 添 加尿 素 。每天 在奶 牛 的精

料 中 添 加 尿 素 2—2．5％ ． 或 按 每 100 千

克 体重 添加 l 5—2O 克尿素 ．有 明显 的

增 产 效 果 。

( 7 ) 添 加 醋 酸 钠 。 在 奶 牛 日粮 中

添 加 200～300 克 醋 酸钠 有 助 于 营养 物 质

的消化吸收 ，可每隔 l 0 天补喂 20 天。

(8) 饲 喂粥 料 。精 料 最好 制成 粥

料 饲喂 ，比干湿料适 口且 易 消化 。夏

季 饲喂稀 粥 降温防暑 。冬 季 喂热粥 保

暖 抗 寒 。

( 9)

冬 季 夜 间 补 料 。 冬 季 夜 长 寒

冷 ，半 夜 l 1 点左 右给奶牛加喂 1 千克

温 热 玉 米 粥 或 麸 皮 粥 均 可 增 加 营 养 ．

增 强 抗 寒 能力 ，提 高产 奶 量 。

( 10) 饮用温水 ，水 质要清清 、水

量要充 足。用温水拌料保温效 果更好 ，

坚 持 每 日按 时饮 用 16～18cc 温水 3~4 次 。

管 理 方面

( 1) 防寒 保 暖 ，做 好 牛舍 的保 温

工 作 。牛 舍 四周 要 有 防寒 保 暖设 施 ，

用透 明塑 料膜将 门 窗封好 ．窗 户的 玻

璃应擦干净 ，以利采光。冬 季牛舍 内温

度最 好 在 10℃以上 。 要 防止 贼 风 ．最 好

不让 牛直接受风。要保持舍内地 面干燥

清 清 ，勤 除粪 便 ，勤换 勤 晒 垫 草 。

( 2) 增 加 光 照 。冬 季 日短 夜 长 ，

光照不足 ，奶 牛产奶量会 因此 而下降 。

除在晴好 的天气让奶牛在活动场中 自由

小 叶 肝 出 血 或 坏 死 ，包 膜 下 凹 凸不 平 ，

脂 肪组 织腊样 色素 沉积 ，体 脂呈 黄褐

色 ，皮 下有水 肿 。对硒 缺乏 症最 好使

活动外 ?；褂υ谂Ｉ崮诎沧暗绲撇钩涔?/p>

照时间 ，保证每 日不低于 l 6 小时。

(3 ) 及 时 修蹄 。入冬 后 。应 及时

给奶 牛修蹄 ．并 每天保 持舍 外适 当运

动 ， 多 晒 太 阳 ， 勤 给 奶 牛 梳 理 毛 皮 。

这样 可加快 其新 陈代谢 。有 利增 强御

寒能力 ，提高产奶量 。

(4 ) 温水 洗乳 房 。坚持 每天 早 晚

用 20- 25℃温 水 洗 奶 牛 的 乳 房 两 次 。 这

样 ，可刺 激其乳 腺扩 张 ，促 进血 液循

环 ，增加产奶量 。

(5 ) 注意奶 牛 的膘情 。适 当增加

膘 情 ，皮 下 贮 存 一 定 量 的 脂 肪 ， 以提

高奶 牛 的御 寒 能 力

( 6 )

注 意 奶 牛 的 乳 房 ． 特 别 防 止

乳 头 冻裂 或 冻 伤 。

(7 ) 科 学 挤奶 。奶 牛挤 奶时 必须

按 照 泌 乳 规 律 ． 循 序 渐 进 ， 逐 步 增 加

挤奶量 ，产犊 后 7 天 内不要 一次 性将

鲜 奶挤 净 ．防止奶 牛体 内营养 过 度消

耗 。奶牛每天 的挤奶 次数以 3 次 为宜 ，

挤 奶人 员应遵 循挤 奶规 程 ．保持 用具

和 个 人 卫 生 ．每 次 挤 奶 前 后 用 碘 液 对

乳头药浴 1 次 ．防止乳房炎的发生。

( 8) 每 天 刷 拭 牛体 ： 以促 进 牛 的血

液循环。促进血液循环 ，提高产奶量 。

岷 县东 部 山 区冬 季 气温 低 ，高寒

阴湿 ，奶 牛 的 产 奶 量 会 受 到 很 大 影 响 ，

只有做好 以上_T 作 ，才能确保奶牛在冬

季 能 够 顺 利 过 冬 ， 减 少 体 能 的 损 失 和

产奶量的下降 ．提高奶牛养殖户 的经济

效 益 。

用 含 硒 元 素 的 添加 剂 和维 E ．也 可 采 用

硒酸钙 、硒酸钡 等作 为补充硒 的来源 。

2011．

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