世界卫生组织（WHO)推荐健康成年人每天硒的摄入量为50~200微克，可耐受的最高摄入量为400微克，没有男女性别的差异。有文献介绍病人治疗期间硒的安全摄入量（彭祚全，等，2〇12)，比如，预防辅助治疗肝病的剂量为250?400微克/天，肿瘤放疗和化疗期间的剂量为600~800微克/天，肿瘤在恢复期的剂量为300~400微克/天，病人长期维持剂量为250?300微克/天，等等。重点人群补硒参考摄入量（微克/天）补硒的作用癌症患者200?400能抑制癌细胞生长，阻断癌细胞的能量供应，减轻抗癌药物的毒副作用。放化疗的癌症患者400~900_减轻放化疗及抗癌药物的毒副作用，增加食欲，?；ぐ紫赴?。肝病、肾病患者250~350帮助肝脏分解与排出毒素，及时清除肝脏内的有害代谢产物，保护肝细胞，同时对肾小管、肾小球有?；ず托薷醋饔?。心血管病患者250?300可?；と毖醯男募∠赴；ぱ苣诒谙赴?，减少外周血管的阻力，防止心肌纤维化，缩小心肌梗塞面积；改善心室收缩和舒张的功能，调整心律，防止心肌缺血缺氧性损伤。糖尿病患者300?400保护和改善胰腺功能，防止胰岛细胞被破坏。尤其对糖尿病的并发症（白内障、皮肤病变、下肢浮肿、心血管病、肾功能损害等）有很好的作用。

久病不愈者100?200提高免疫力，修复受损细胞，恢复其正常功能，增强自愈力。孕妇、乳母50~100提高免疫力，防止感染疾病，保证胎儿、乳儿的硒摄入量（牛奶的含硒量仅为母乳的一半）儿童25?50促进儿童生长及智力发育，改善营养不良状况，保护视力，提高抗病能力。从事有毒、有害工作者100?200排出体内有毒、有害物质，修复损伤。使用手机、操作计算机者50?150减轻辐射损伤，?；て⒃?、肝脏。交警、司机100?200清除尾气、粉尘对人体的污染，降低铅蓄积的毒性，修复损伤，形成细胞抗氧化?；?。长期吸烟、饮酒者100清理毒素，修复损伤，?；ず粑低澈托哪匝埽銮棵庖吖δ?。被动吸烟者50?100S理毒素，修复损伤，?；ず粑低澈托哪匝埽銮棵庖吖δ?。运动员比赛时250增强红细胞携氧能力，尽快消除高应激能力，增强体能。亚健康状态者50?100改善精力不足、疲乏无力、周身不适、内分泌失调等症状，形成细胞抗氧化?；ぁ２刮梢远喑砸恍┖氖澄?，例如动物肝脏、海产品、鱼、蛋、肉、蔬菜、水果，美国著名医学家专栏作家帕斯沃特认为，由于食物中硒的含量变化很大，所以摄取?；ぜ亮康奈ㄒ豢煽康姆椒ň褪欠靡阎亮康牟刮粒缟蕉袈蟮奈党寮?，容易吸收、含硒量高，是补硒不错选择