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了解补硒产品据山东省微量元素研究会专家汤传忠先生介绍，补硒产品经历了几次的变化。最初，人们补硒使用的是无机硒。但是，硒强化剂的吸收和利用不是很理想，其生物有效性低，毒性较大

导 读：国内外大量研究证实，硒具有抗氧化、防衰老、强免疫、预防肿瘤、参与激素代谢等确切的生物学功能

富含硒的食品除啤酒酵母、小麦胚芽、大蒜、芦笋、蘑菇及芝麻外，还包括许多海产品，如大虾、金枪鱼、沙丁鱼等。另外，有一些植物特别具有富集硒的能力，如黄芪、莎草、紫苑、滨藜及苜蓿。

在硒被应用到动物和人体临床试验之前，硒被科学界定义为对人体是有毒的，后来医学家在动物和人体内发现了硒，同时人和动物的很多常见疾病和疑难杂症在定量补硒的过程中得到了康复