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大米是很多人日常生活必不可少的主食,但近些年在商家精心包装下，有机米、竹营养米、水晶米等概念米层出不穷，它们是否像宣传的那样营养保健？

米饭，是人们日常饮食中的主角之一；一味米饭，与五味调配，几乎可以供给全身所需营养。米饭这事物，于生命中不可或缺，左手端碗，右手执筷，一碟腊味小炒，满嘴温软醇厚、唇齿生香。

超市里大米的种类琳琅满目，各式各样！价格是相差很大，有2元一斤的也有几十元一斤的。大米价格为啥差那么多？各种“概念大米”应运而生，从富硒米、有机米，到珍珠米、免洗米