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工艺 ：蒸口味 ：原味难度 ：中等时间 ：大于1个小时食材 ：面粉麦芯小麦粉辅料 ：酵母粉、温水馒头看似最简单的一种食物，但是很多人却因为掌握不到诀窍

馒头又叫做膜，在北方人中非常受欢迎，中国素来就有南方吃米、北方吃面的传统习俗。而馒头也是中国北方汉族的传统面食之一，馒头是一种用面粉发酵生成的食品，好吃又美味，备受北方人民的喜爱。

吃是我们永远不变的主题，而馒头是我们永远难忘的美味。无论是过去生活条件较差，还是现在大家都努力把生活变好。总有些时候，一家人，会做一些馒头，干吃。搭配榨菜吃，就着老干妈吃