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大家好，我是昕宝。今天继续聊聊关于面粉的那些事儿。终于知道，高筋、中筋、低筋三种面粉的区别和用途，难怪发面困难。前段时间因为疫情原因，大家在家闲来无事

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俗话道，民以食为天。要我说，可以再加1句，食以米面为基。南方人爱以大米作为主食，到了北方地区，人们的主食则多为各式各样的面点。制作面点时，少不了会用到一样主料：面粉。