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褐麦面粉是什么面褐麦是黑小麦的一种。黑小麦是天然的黑色营养谷物。呼伦贝尔大草原被称为“纯净的草原”，优越的自然环境和地理环境造就优质的产品，一年一茬的高品质作物的褐麦脱颖而出。

和小麦、大米、高粱类似，荞麦是一种常见的粮食作物，它的微量元素较为丰富，可以有效补充人体对微量元素的需求。荞麦的蛋白质含量较低，但它的淀粉含量却比较高，含有较高的热量