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硒是人体必需的微量元素之一，对人体健康有着重要作用。随着人们生活水平的提高、保健意识的增强，对硒与人体健康的研究越来越多、越来越广。如何补硒日益成为人们关注的问题。

1. 富硒产品有哪些？海产品、食用菌、肉类、禽蛋、西兰花、紫薯、大蒜等。2. 硒元素究竟有什么价值？“硒”是人体必需的，又不能自制，因此世界卫生组织建议每天补充200μg硒