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姥姥从平房往楼房搬的时候，叮咛舅舅好多遍，一定要把铁锅搬过去，说铁锅炒菜补铁效果最好，她80多岁了精气神还这么好，多亏了这一口铁锅。真的是这样吗？用铁锅炒菜就能补铁吗？今天

春节假期除了亘古不变的《春节联欢晚会》，今年最引人关注的就是大年初四上映的新春贺岁片《舌尖上的中国3》，这部让13亿中国人翘首以盼等待了3年的“国民下饭美食篇”却引发了不少的热议。

炒菜做饭是每个家庭且每天都要做的一件事，对于这件从某种程度上可以影响健康的事情，很多人都是不一样的在意。就比如有的家庭有养生的概念， 在炒锅上就一直坚持着自己的想法。