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加碘盐、低钠盐、加硒盐….超市货架上盐的种类是越来越多了，分分钟挑花了眼。到底哪种好？如何区分？加碘盐：大部分人适用碘是人体必需的微量元素，但吃多了、吃少了都有危害。

刚刚过去的全国“9?15”减盐周，你关注了吗？减盐也进入了“5G”时代。这里“5G”指的是：每人每天只要5克盐，以帮助改善血压、降低心脏病和中风的患病风险。

市面上卖的盐可谓五花八门：加碘盐、低钠盐、烤盐、腌制盐、凉拌盐、竹盐、菇盐、加钙盐、加锌盐、加硒盐……这么多名字，看都看晕。它们有什么区别？哪种盐更健康呢？

一说到补充矿物质，很多人最先想到的是钙、铁、锌，其实还有一种不容忽视的元素——硒。硒是人体必需的一种微量元素，几乎遍布人体所有组织器官和体液中