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牛肉的基本介绍牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。

你好，易于补铁补血的食物有：动物肝脏：肝脏富含各种营养素，是预防缺铁性贫血的首选食品。 每 100 克猪肝含铁 25 毫克，而且也较易被人体吸收。

铁元素对于身体来说是非常重要的，特别是老年人，更需要补铁。那么老人补铁吃什么好?需要注意哪些事项呢?一起来了解一下吧。老人是缺铁比较严重的一个群体，所以是需要补铁的。