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豆腐，为豆科植物大豆种子的加工品，我国民间素有“金秋豆腐似人参”之说。中医认为，豆腐性味甘、凉，入脾、胃、大肠经，有补脾益气、健脾利湿、清热解毒之功，《本草纲目》言其“清热散血”

大豆，古时候称为“菽(shū)”,是五谷(稻、黍、稷、麦、菽)之一，秦汉以后逐渐改为“豆”。“七月烹葵及菽”“采菽采菽，筐之筥之”……从《诗经》中的这些诗句来看

在人们根深蒂固的想法中，认为补钙是中老年人才应该做的事，对于年轻人根本就不需要。如果你也是这么想的，那么持久会害了自己，要知道“补钙是我们一生都要坚持的

对于补钙这件事情，真的太不陌生了。从小补到大，喝牛奶、喝骨头汤、补钙片…..通通安排上。不过，你有可能白补了，警惕这些“偷钙大户”

早餐吃豆腐对人体好处比较多，早餐吃豆腐可以起到补充微量元素的作用，但是大家要注意避免过量吃豆腐，注意豆腐的正确使用方法，正确吃豆腐对人体有好处，豆腐可以起到补钙的作用