免疫力正?；剐枰刮穑ㄌ岣呙庖吡Σ刮?/h1>
ω-3多不饱和脂肪酸在人体中不能大量合成，必须从食物中获取。我们的日常食物中，深海鱼大多富含ω-3脂肪酸，其中的主要成员如α-亚麻酸、EPA和DHA等，可有效降低血液中脂肪的含量，具有降低血液粘稠度，预防动脉粥样硬化、脑梗死以及改善脑供血不足等功能。鲭鱼、鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、葵花籽、芝麻以及鱼油是ω-3脂肪酸的主要来源。
03
维生素A
维生素A除了对维持视觉、促进生长发育和?；せ迳掀は赴梆つさ耐暾跃哂兄匾饔猛?，还被认为是抗炎维生素，在维持先天性免疫和获得性免疫中具有重要作用。对于缺乏这类营养素的人群来说，补充维生素A可增强机体免疫功能，但需要注意的是，维生素A属于脂溶性维生素，容易在肝脏蓄积引起中毒。因此，补充维生素A时需要密切关注剂量，防止中毒症状发生。
我们可选用天然维生素A或β胡萝卜素来补充。富含维生素A的食物主要有动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油等；植物所含的胡萝卜素进入人体，可在肝中转变为维生素A，因此多吃沙棘、胡萝卜、南瓜等橙黄色果蔬也有利于补充维生素A。
此外维生素C还是很好的自由基清除剂，它不但有助于运动后疲劳的消除，更可以帮助我们提升免疫力、延缓衰老。
维生素C不能由人体合成，而必须从食物或维生素补充剂中获取。补充维生素C，平时可以多吃如黑木耳、洋葱、香菇、芹菜、胡萝卜等蔬菜，以及沙棘、蓝莓、柠檬、柑橘等水果。
END
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ω-3多不饱和脂肪酸在人体中不能大量合成，必须从食物中获取。我们的日常食物中，深海鱼大多富含ω-3脂肪酸，其中的主要成员如α-亚麻酸、EPA和DHA等，可有效降低血液中脂肪的含量，具有降低血液粘稠度，预防动脉粥样硬化、脑梗死以及改善脑供血不足等功能。鲭鱼、鲱鱼、三文鱼、金枪鱼、葵花籽、芝麻以及鱼油是ω-3脂肪酸的主要来源。
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维生素A
维生素A除了对维持视觉、促进生长发育和?；せ迳掀は赴梆つさ耐暾跃哂兄匾饔猛?，还被认为是抗炎维生素，在维持先天性免疫和获得性免疫中具有重要作用。对于缺乏这类营养素的人群来说，补充维生素A可增强机体免疫功能，但需要注意的是，维生素A属于脂溶性维生素，容易在肝脏蓄积引起中毒。因此，补充维生素A时需要密切关注剂量，防止中毒症状发生。
我们可选用天然维生素A或β胡萝卜素来补充。富含维生素A的食物主要有动物肝脏、蛋类、奶油和鱼肝油等；植物所含的胡萝卜素进入人体，可在肝中转变为维生素A，因此多吃沙棘、胡萝卜、南瓜等橙黄色果蔬也有利于补充维生素A。
此外维生素C还是很好的自由基清除剂，它不但有助于运动后疲劳的消除，更可以帮助我们提升免疫力、延缓衰老。
维生素C不能由人体合成，而必须从食物或维生素补充剂中获取。补充维生素C，平时可以多吃如黑木耳、洋葱、香菇、芹菜、胡萝卜等蔬菜，以及沙棘、蓝莓、柠檬、柑橘等水果。
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